Vous aimez la viande grillée et vous rêviez de savoir le faire? Le salon de barbecue est alors pour vous l’événement à ne pas rater. Amoureux et amateur de barbecue, c’est le moment d’en apprendre davantage et d’étendre vos connaissances sur cet art culinaire d’origine hispano-amérindienne.
Plus qu’une exposition
Le Barbecue Expo aura lieu très prochainement du 18 au 20 mars de l’an 2022. Cet événement se tiendra au Paris Évent Center, au centre d’exposition porte de la Villette. Un salon 100% dédié au barbecue, bien que populaire aux États-Unis et au Canada, ne fait que commencer en France. Plus qu’une exposition, le barbecue Expo est un grand événement attendu. Plus de 20 chefs cuisiniers, plus de 100 marques et près de 25 pays sont attendus. Il y aura des expositions d’ accessoires et d’outils de grillades, des formations et des cours en cuisine pour apprendre ou améliorer des techniques de cuisson. Des combustibles appropriés à cette cuisine, les condiments et aliments à utiliser. Un bar géant sera également de la partie.
Les activités à y faire
Durant les 3 jours du salon, vous trouverez diverses animations. Il y aura des tournois de pétanque, des concours de grillades pour déterminer le roi du barbecue. Vous apprendrez à faire de la sauce marinade et des sauces piquantes pour accompagner les viandes et saucisses. Saviez-vous que le barbecue n’est pas que sale ? Vous y découvrirez donc les plats sucrés du barbecue. Vous aurez droit également à divers espaces de jeux et à des bars extérieurs. N’oubliez pas les séances de dégustation et la démonstration de grands influenceurs web de cuisine. Mars 2022 n’est plus loin. Commencez dès maintenant à établir votre programme et ne manquez surtout pas l’évènement . Courez chercher vos billets d’entrée et prenez le rendez-vous; il n’en reste plus beaucoup.
